Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan Gıda ve Yemin Resmi Kontrollerine Dair Yönetmelik'te değişiklik yapıldı. Söz konusu değişiklik Resmî Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Yeni düzenlemeyle birlikte, daha önce gönüllülük esasına göre uygulanan karekod sistemi artık lokanta, kafe ve benzeri gıda satışı/tüketimi yapılan işletmelerde zorunlu hale getirildi.
Yeni uygulama kapsamında, işletmelerin “gıda işletmesi karekodu”nu tüketicilerin kolaylıkla görebileceği bir yerde bulundurması gerekecek. Uygulamanın amacı, tüketicinin güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak ve aynı zamanda işletmelerin denetim durumlarının şeffaf biçimde izlenebilmesini mümkün kılmak olarak açıklandı.
Bakanlık, karekod uygulamasına ilişkin tüm usul ve esasları resmi internet sitesinde yayımlayacak. Bu açıklamanın ardından işletmelere, gerekli uyumu sağlamak için 60 günlük süre tanınacak.
Yetkililer, düzenlemenin hem tüketici sağlığını hem de gıda işletmelerinin denetlenebilirliğini artırmayı hedeflediğini vurguladı.
