GÜNDEM

Salmonella Alarmı: Kabak Çekirdeği Raflardan Toplatılıyor

ABD’de satışı yapılan “Organik Jumbo Kabak Çekirdeği” ürününde salmonella bakterisine rastlanması üzerine ürün piyasadan toplatıldı. Yetkililer, ürünün tüketilmemesi ve iade edilmesi çağrısında bulundu.

ABD’de sağlıklı atıştırmalıklar arasında yer alan ve Advantage Health Matters firması tarafından üretilen “Organik Jumbo Kabak Çekirdeği” adlı ürün, salmonella bakterisiyle kontaminasyon riski nedeniyle raflardan kaldırılıyor.

Firmanın yaptığı açıklamaya göre, 8 onsluk paketlerde satılan ürünle ilgili salmonella şüphesi üzerine acil geri çağırma kararı alındı. Tüketici sağlığına ciddi risk oluşturabilecek bu bakteri özellikle yaşlılar, küçük çocuklar ve bağışıklık sistemi zayıf bireyler için hayati tehlike oluşturabiliyor.

Salmonella enfeksiyonu, yüksek ateş, ishal, mide bulantısı, kusma ve karın ağrısı gibi belirtilerle kendini gösterirken, bazı vakalarda enfeksiyonun kana karışarak daha ciddi sağlık sorunlarına neden olabileceği bildiriliyor.

Üründe tespit edilen riskin ardından üretim geçici olarak durduruldu. Firma, kontaminasyonun kaynağını belirlemek için kapsamlı bir iç denetim süreci başlattığını duyurdu. Bu süreçte, tüketicilere ürünleri aldıkları marketlere iade etmeleri ve tam geri ödeme talep etmeleri çağrısında bulunuldu.

Yetkililer, tüketicilerin şüpheli ürünleri kesinlikle tüketmemeleri ve paket üzerinde yer alan bilgilerle eşleştirme yaparak ellerindeki ürünlerin geri çağırılan partiye dahil olup olmadığını kontrol etmeleri gerektiğini belirtti.